Durante a sua primeira visita à província de Manica em Agosto de 2016, o Embaixador Dean Pittman visitou um dos beneficiários do Mercado de Alimentos Nutritivos, Vegman. O objetivo da visita foi reiterar o apoio do Governo dos Estados Unidos ao crescimento de pequenas e médias empresas, à produção de alimentos nutritivos e à biofortificação.
O Projecto do Mercado apoiou o VEGMAN com assistência técnica e financiamento para tornar que a “machamba” seja mais produtiva, para que a loja de venda a retalho seja mais rentável e os canais de distribuição mais eficientes. A loja “outlet” vende produtos VEGMAN de produção própria e também outros produtos comissionados. O VEGMAN produz localmente alimentos mais acessíveis e ao alcance das comunidades da redondeza. O VEGMAN também beneficia dum empréstimo facilitado pela garantia da carteira de empréstimos da Autoridade de Crédito para o Desenvolvimento (DCA).
O Mercado financiado pela USAID para o projecto de Alimentos Nutritivos, é implementado pela Aliança Global para Melhoria da Nutrição (GAIN). O projecto fornece pequenas a médios negócios agrícolas ou o acesso de quintas (machambas) ao conhecimento, redes e assistência técnica e financeira, para melhoria dos seus negócios.
O projecto tem também desempenhado um papel fundamental na promoção de políticas para uma alimentação fortificada em vitaminas e minerais.
